Tarta de helados de sándwich! Mmm =)

¡¡Hola a todos!! Lo prometido es deuda y aquí estoy. Siempre dicen que unas de las mejores formas de conquistar a alguien es con el estómago; así que espero conquistar mi regreso con una receta fácil y dulce, jejeje. Aunque todavía sigo con mi plan de adelgazar, hay días que me lo paso por el _____ xDD. Además, esta receta puede variar el tamaño según queramos, tranquilidad que es lo bueno que tiene jaja. Pero bueno, ¿de qué estoy hablando? Pues señores: ¡¡De una tarta de helados de sándwiches!!

• INGREDIENTES

15 sándwiches de helado de nata, 500 gr de nata montada (mejor si la montamos nosotros), una bolsita de M&M's y otra de Lacasitos, y para terminar chocolate para fundir o decorar (también puede ser sirope). 

Estos son los ingredientes según la receta de Ángela, colaboradora de Recetín. Pero en mi caso, como ahora no tengo cumples y sería una tarta para dos, sólo usaría 6 sándwiches, 200 gr de nata y una bolsita de M&M. Es decir, que podéis adaptar las cantidades según vuestras necesidades. Y si sois una familia de golosos; pues ya sabéis. Sin piedad: arrasad con los sándwiches!

• PREPARACIÓN

Facilísima. Primero: se supone que debemos tener la nata montada (haz click aquí si no sabes cómo) y tener el chocolate para fundir listo en un biberón (o el sirope comprao y vamos que nos matamos xD). Segundo: en una bandejita ponemos los sándwiches juntitos, luego le añadimos una capa de nata; y con estos pasos vamos haciendo los pisos. Tercero: al final recubrimos con nata y luego decoramos con los lacasitos o M&M y el chocolate. Cuarto y último: al congelador 3 horitas para que todo quede heladito. Lo sé, engorda con sólo ver la foto xD.

¡¡Y DESPUÉS NOS LO COMEMOS TODO!! 

PD: 1besito a todos!

Merienda de hoy ᵔᴥᵔ Batido de plátano con nueces

Cucu!! Hola amigos! Perdonad que haya estado más de una semana sin actualizar. Sé que os debo una explicación; en estos casos siempre me acuerdo de Don Pablo, el alcalde del pueblecito de la peli Bienvenido Mr Marshall ("Como alcalde vuestro que soy, os debo una explicación, y esa explicación que os debo, os la voy a pagar. Que yo, como alcalde vuestro que soy, os debo una explicación, y esa explicación que os debo, os la voy a pagar, porque yo, como alcalde vuestro que soy....") xDDD Lo que me pasa es que tengo las venitas de los ojos muy irritadas y me duelen bastante. Por eso llevo un tiempo sin usar el ordenador, pero sigo sin conseguir tener los ojos blancos y creo que al final tendré que ir al médico. Es un rollo, pero la salud es lo primero. Supongo que se entiende =)

Por estos motivos, escribiré en el blog un par de días a la semana para no maltratar a mis pobres ojitos. Pero bueno, intentaré que esto no decaiga mucho; a no ser que me lo prohíban expresamente xD Y ya que está todo explicado, vamos allá con la entrada de hoy. En mi propósito de recuperar secciones muertas del asco en mi blog - y de paso, a provechar el tiempo libre del que disfruto actualmente - vengo con una nueva entrega de Comilonas. Uno de mis objetivos de este año era aprender a cocinar, así que espero que esta sección esté muy movidita a partir de ahora. 

Hoy vengo con algo muy facilito para merendar esta tarde: un batido de plátano con nueces. Let's go! Los ingredientes los tenéis en la imagen de la derecha y su elaboración os la pongo en estos tres sencillos pasos. Primero: colocamos el plátano, el yogur (que si no queremos que sea de vainilla, puede ser del sabor que más nos guste), las nueces y una cucharita de miel en la batidora. Segundo: batimos todo a una velocidad baja. Cuando veamos que los ingredientes están más o menos mezclados, aumentamos la velocidad de la batidora hasta que quede una mezcla homogénea. Si lo queremos más suave podemos echarle otra cucharita de miel :) Tercero: nos lo bebemos!! xDD

Ya habéis visto que complicación extrema tiene esta receta, jajaja. Y nada, como ya sabéis en esta sección pongo cosas que voy a hacer fijo o que he cocinado ya. Si encuentro algún problema con ella o lo que sea lo pondré y si tenéis dudas, no dudéis en preguntar, que las contestaré tarde o temprano. Y bueno, si os animáis a hacer la receta, ya ni os digo! Decidme si os estaba rico :)

Vía | Nuecesdecalifornia

Por cierto, ordenaré y clasificaré las entradas de Comilonas que ya haya hecho y las pondré en una de las pestañitas de Páginas; para que tengáis más fácil acceso a ellas. ¡¡Todos mis zamoninos a cocinar!!

 

Y vosotros, ¿qué váis a merendar hoy? ¿Algún batido predilecto? jeje. 1besito!

Hice la receta el mismo día, y salía un batido bastante denso. Por eso añadí leche semidesnatada hasta que me quedó cremoso pero ligerito :) ¡¡Estaba muy bueno!!!

Melocotón Maracuyá (Hornimans)

Buenos días amigos! Hoy os traigo el último caprichito que me compré; porque sí, para mí ahora todo lo que no sea estrictamente necesario tener, me parece un capricho. Cosas de la crisis, supongo. Para los que no lo sepáis, deciros que en estos tiempos otoñales sale mi lado "infusionero" y estoy con bebidas de éstas todas las tardes xD. Me aficioné al té hará unos dos o tres años y desde entonces, cada otoño e invierno que llega me voy aprovisionando de infusiones para disfrutarlas al desayunar, a media mañana o en la merienda. Luego llega el buen tiempo y no las vuelvo a tocar hasta el otoño siguiente, jejeje soy así de radical, qué le vamos a hacer. Al principio sólo tomaba manzanilla, té clásico y té rojo; pero el año pasado comencé a probar otros tipos de infusiones y algunas han hecho las delicias de mi madre, de mi hermana y mías  (aunque mi favoritísimo sigue siendo el té rojo).

Y cómo no, pues se me ha ocurrido compartir con vosotros las nuevas infusiones que vaya probando en esta temporada. No sé si vosotros seréis teteros o no, pero igual conocéis a alguien que sí lo es o quizás os pica la curiosidad y probáis alguna... no sé. Yo sólo puedo deciros que no sabéis el gustito que da tomarse una bebida calentita mientras estudiáis, leéis o véis una peli mientras hace mucho frío (o llueve o nieva) fuera de casa. Y no siempre tenéis por qué tomar lo mismo, ¿no? Me estreno con la siguiente infusión de Hornimans, de la sección frutal: Melocotón Maracuyá ^^ 

Yo sólo con ver la foto, ¡¡¡ya tengo que probarlo!!!

Ahora los de Hornimans han cambiado el diseño de sus cajitas (a modo: super cuqui) y el otro día cuando fui al Alcampo y pasé por la zona de café y tés, no pude evitar pararme y ver cuál me llevaba jajaja. Al final ganó este que os presento aquí. Lleva melocotón, maracuyá e hibisco (sí, esta flor tropical tan bonita). La cajita contiene 20 sobres y me costó 1'86€. Lo que me gusta de los sobres de Hornimans es que no llevan grapa, y si queréis los podéis meter en el microondas que no explota xDD Como podéis imaginar tiene un sabor intenso y exótico; y a mí me gusta tomarlo con un par de cucharadas de azúcar, o mejor, con un poco de leche calentita. Mmmmm =)

Como tiene ese sabor tropical, tampoco habría por qué tomarlo siempre caliente. De hecho en la web de Hornimans viene una receta para hacer un minicóctel con esta infusión. La comparto por aquí también. Los ingredientes son 1/2 taza de Melocotón Maracuyá, 1/4 taza de jarabe de coco sin alcohol y 1/4 taza de zumo de melocotón. Si queréis podéis añadirle hielo picado para hacerlo aún más refrescante, jeje. Y nada, aquí termina esta entrada. ¡Espero que os animéis a probarlo, que está muy rico! 1besito! 

Preparativos para Halloween nº4.- Fantasmitas merengados

Jelous people! Hoy no he cocinado nada especial porque tenía mucho que hacer y además unos filetitos vuelta y vuelta de Campofrío que iban a caducar xDD. Y eso es lo que he comido gente, con patatas fritas (of course). ¡¡Siento haber tirado vuestras expectativas por los suelos!! jajaja. Pero bueeno, espero resarciros con una receta para Halloween requetegolosa ^^ 

Imagen y receta por Delicooks

Se trata de hacer merengue y darle una forma un poquito fantasmal. Según he leído es una receta muy fácil (ya veremos porque yo no he hecho merengue en la vida ¬¬), los ingredientes que pondré a continuación son para unas 6 personas, el coste por ración es baratito y se prepara en sólo 10 minutos (aunque el tiempo de cocción es de 45 minutos, más luego esperar a que se enfríen). 

En fin, vamos a ver los INGREDIENTES que necesitamos, que son poquitos:

- 300 gr azúcar
- 150 gr claras de huevo a temperatura ambiente
- 30 gr almendras troceadas muy fino
- Uvas pasas


Y ahora la PREPARACIÓN:

1) En un recipiente limpísimo y con la ayuda de una batidora, (si lo hacemos manual igual luego acabamos con el brazo roto xD), montamos las claras de huevo junto al azúcar a punto de nieve - esto lo he buscado en Internesh porque soy una ignorante culinaria, y dice que es batir hasta que se quede todo con forma de espuma blanca, esponjosa y firme -, batimos enérgicamente durante unos 10 minutos.

2) Transcurrido este tiempo, disponemos sobre una bandeja de horno 4 cucharadas de merengue de forma aleatoria y con forma de pera. Para cada fantasma ponemos primero una base de merengue, ponemos después las almendras troceadas y encima otra capa de merengue (para que quede como en la foto, muchachoos).

3) Precalentamos el horno a 110º y luego cocemos nuestros merengues durante aproximadamente 45 minutos, el tiempo final dependerá del tamaño de nuestros merengues. Es decir, que habrá que ir controlándolos.

4) Los dejamos enfriar y los decoramos con uvas pasas para hacer los ojitos (y para mí, en eso se quedan porque no me gustan nada las pasas ¡puaj!).

No sé si podré pillar tiempo para hacerlos, pero jooo ¡¡es que tienen una pinta tan genial!! Aunque después de comerme uno de éstos ya puedo subir a casa por las escaleras 3 o 4 veces porque madre mía lo que engordarán xDDD Si finalmente me animo, subiré unas fotillos (aunque me salgan un churro), pero no prometo nada porque la última semana de octubre la tengo a tope. Otra cosa, mañana es el cumple de mi novio y estaré toodo el día con él así que no podré postear. Nos leemos el jueves, ¿vale? 1besito a todos!!!

Los martes cocino yo (II) - Rollitos de sandwich y Bacon & Cheese Fries

Holaa! Mirad a qué horas subo esto (que ya ni es martes ni ná), pero es que no he podido antes. El curso va tomando consistencia y las asignaturas cada vez me roban más tiempo, así que esto es lo que hay. Primero de todo, os tengo que decir que no pude echarle fotos a lo que cociné, porque mi madre guardó tan bien la cámara que no hubo quien la encontrara en su momento, y ¡¡me da mucha rabia!! Para la entrada he tenido que buscar fotos en Internet, pero no es lo mismo :( A ver si encuentro la cámara antes del próximo martes, porque vaya tela... En fin, esta vez mis comensales fueron mi hermana y mi novio, y quise hacer algo facilito pero vistoso. Escogí hacer una receta que venía en una revista que se llama Cocina Fácil de Lecturas (nº173) e intentar hacer las patatas fritas Bacon & Cheese Fries que ponen en los restaurantes Foster's Hollywood, que están riquísimas. Tuve que hacer variaciones por falta de ingredientes, pero bueno, aquí os dejo lo que yo hice:

ROLLITOS DE SANDWICH

• Ingredientes: 

Para que os hagáis una idea...

Rebanadas de pan de molde (2 por persona), mortadela de pavo cortada en lonchas, queso blanco para untar (estilo Philadelphia) y lechuga.

• Preparación:

1) Lavar las hojas de lechuga y escurrirlas bien. Después picarlas con un cuchillo cebollero. Se pone en un  plato donde se echa un poquito de sal y de aceite. Se remueve para repartirlo todo bien. 2) Quitar la corteza del pan y aplastar bien las rebanadas con un rodillo por las dos caras (así no se rompen al enrollarlas). 3) Para hacer los rollitos: cogemos una rebanada, le untamos el queso, encima ponemos una loncha de mortadela y un poco de la lechuga picada. Lo enrollamos con cuidado para que no se salga la lechuga ni se parta el pan y aseguramos el rollito con un palillo de madera. 4) Precalentamos el horno a 180º y depositamos los rollitos en una bandeja. Los dejamos que se doren un poquito y servimos inmediatamente para comérnoslos calentitos. Mmmmmm!!

BACON AND CHEESE FRIES

¿Habéis estado alguna vez en un Foster's Hollywood? ¿Habéis probado las patatas? Buah, están riquísimas y quería hacer un intento en mi casa. Estuve buscando la receta por Internet y la que más me gustó fue la que proponían en la web Ole tus Fogones! (un descubrimiento culinario, tendré que probar más recetas de allí). De hecho os recomiendo que os paséis por el blog, porque hay de todo xD. Si hacéis click en la imagen iréis a Ole tus Fogones, justo a la entrada de las patatas. De todas maneras, compartiré por aquí la receta que escribió Juanjo, para contaros los cambios que tuve que hacer yo...

Imagen del menú de Foster's Hollywood

[INGREDIENTES: (para 2 personas)
4 patatas (dependiendo del tamaño)
100g de bacon
Una bolsa de 4 quesos del Caserío (es la que usé yo)
Salsa Ken’s Steak House – Salsa Ranchera
Sal

ELABORACIÓN:

- Freimos las patatas en la sartén o freidora si tenéis hasta que se queden crujientes.

- Mientras se frien, troceamos el bacon en trozos pequeños y ponemos a precalentar el horno a 220º.

- Una vez listas las patatas las sazonamos y preparamos el plato (si es de cerámica mejor) para meterlo al horno. Ponemos las patatas, un buen chorro de salsa ranchera, el queso rallado y después por encima el bacon troceado.

- Lo dejamos en el horno durante unos 8 minutos, activando la parte superior sólo a 220º, lo vamos vigilando para que no se queme, pero intentando que el queso quede bien derretido y sobre todo el bacon esté crujiente.

- Y ya estaría listo, no tiene más complicación, lo único era dar con la salsa y ya hemos dado con ella.

* Os diré que las patatas que usan son de marca McCain, pero yo prefiero las patatas de toda la vida.

* La salsa ranchera la compré en Carrefour por si queréis comprarla, es carilla.. si mal no recuerdo eran 3,50€ aprox.]

Guachi, pues como yo tenía patatas congeladas de éstas que ya vienen cortadas y todo (son las de corte fino de la marca Agristo), pues usé esas. Primero las eché en el plato de cerámica (así sé que no equivoco con la cantidad) y luego ya las eché a la sartén y seguí la receta. Lo otro que tuve que cambiar - y me dio mucho coraje porque éso era lo que le daba "el toque especial" - fue la salsa. Fui al Carrefour y no estaba. Había 50.000 salsas, pero justo ésa no estaba, mira por donde. De hecho, es que ni siquiera había salsa ranchera, aunque fuera de otra marca... Total, que al final cogí una que era marca Carrefour y que se llamaba salsa cremosa para patatas fritas. Y vale, salió bueno, pero no sabía igual que las del Foster's :(

Aun así, quedé más orgullosa que el martes pasado y creo que salió todo bastante rico. Tampoco puedo exigirme grandes cosas porque era el segundo día que me ponía en la cocina, ¡pero tengo que seguir mejorando jeje! Al final, hasta me va a gustar cocinar y todo ^^ 1besito!

Los Martes cocino yo (I) - Revuelto de noodles

Holaa! Hace una hora ha sido la inauguración en mi casa de "Los Martes Cocino Yo", porque por fin mis padres no han dejado comida preparada para hoy y me han permitido aprender a cocinar sin temor a que me cargue la cocina. Como era de esperar, iba a empezar por algo nivel facilísimo con ingredientes que ya tuviera por casa. Y lo que he hecho ha sido un revuelto de noodles. No he seguido ninguna receta en particular (he improvisado un poco) y parece que si mis dos cobayitas (mi hermana y su novio) no me han mentido y juran que no, ha salido rico. Lo que se puede traducir por: es comestible xDDD. 

• ¿QUÉ NECESITAMOS?

Pues yo para los tres que estábamos he utilizado: 80 gr de noodles por persona (son estos fideos chinos muy finitos), 1 huevo, 4 salchichas, 50 gr de brotes de soja, 30 gr de remolacha rallada y salsa de soja. Y luego un poco de aceite y sal (evidentemente).

• ¿CÓMO LO HACEMOS?

Yo creo que tienen buena pinta, ¿no? ^^

1) Hacemos una tortilla francesa con el huevo y una pizquita de sal. La dejamos reposar y la picamos. 2) Picamos también las salchichas y las salteamos con un poco de aceite en el wok. 3) Llenamos un cazo con agua y cuando esté hirviendo echamos los fideos para que se cuezan durante 4 minutos. 4) Cuando ya estén blandos, escurrimos los fideos y después los echaremos al wok junto con las salchichas y la tortilla picadas, los brotes de soja y la remolacha. Regamos todo con salsa de soja al gusto, lo repartimos bien et voilà!

Y nada, éste ha sido mi primer plato oficial y me siento bastante orgullosa; es más, os dejo una fotito de la prueba del delito xD. No he quemado la cocina, ni ningún ingrediente... vamos, vamos, estoy que me salgo, jejejeje. ¡Ya tengo ganas de buscar otro plato para hacer el martes que viene! Si tenéis curiosidad, no os preocupéis porque iré compartiendo mis avances culinarios con vosotros. Y de paso, si algún lector también está comenzando con esto de la cocina que vea que esto es posible, jajaja Yes we can!

Preparativos para Halloween nº1.- Ponche de brujitas

Hola!! Ya estoy por aquí de nuevo, y me alegra poder anunciar que, tras una semana de mucho jaleillo, parece que por fin tengo enfocadas las asignaturas que debo estudiar este cuatrimestre. Es una mierda no tener clases presenciales, pero es lo que toca. Ya me han dicho que pida apuntes por un tubo, me han dado listas bibliográficas para parar un tren y me han recomendado manuales para que pueda currarme las materias por mi cuenta. Así que la semana que viene tendré que echarle fuerza de voluntad y ponerme un horario de "autoclases". Ays!...

Imagen y receta: Safeway Holiday

Aunque tranquilos, no os voy a rallar con cosas de la uni, sino con preparativos para Halloween. "¡¡Halaaaa si todavía falta un mes!!". Pues ya hay que ir preparándose, jeje. Que luego llega el día y dices, "uy! pos no se me ha ocurrío ná". Que por Zamonina no se diga que faltan ideas, ¿eh?. En concreto, sus voy a enseñar un ponche muy rico y recomendado para todos los públicos porque no tiene alcohol. Puede pasar por una pócima de brujas o un cóctel vampírico xD.

• ¿QUÉ NECESITAMOS?

1 litro de zumos rojos (elegid el que más os guste o de éstos que vienen ya remix).

500 ml de gaseosa (de vuestra marca favorita, La Casera, por ejemplo xD).

8-10 cerezas y media taza de arándanos.

2-3 tazas de hielo picado.

Chucherías y adornos de Halloween.

• ¿CÓMO LO HACEMOS?

Pues lo único que hay que hacer es echarlo todo en un peazo de cuenco para ponches (de estos bowls enormes) y mezclarlo todo. Después lo mantenemos fresquito en la nevera hasta que toque servir. Si queréis podéis añadir licor de piruleta, de fresa, granadina... todo lo que lo endulce un poquito y le de una apariencia rojiza (pero sin pasarse tampoco). Los arandanitos o cerezas le darán un toque molón; al igual que las chucherías y adornos, que los reservaremos a la hora de decorar los vasos individualmente. En teoría, con estas cantidades, sale ponche para 4 o 6 vasos.

Bueno, ya véis lo facilito que es lucirse con una bebida sangrienta supermolona y además sanísima (porque su base es de zumo, no lo olvidemos). Así que nada, espero que os haya gustado y que os animéis cuando llegue el día (o esta tarde mismo, jeje). 1besito! ^^

Viernes: entrada remix! (reseña #24)

¡¡Hola de nuevo!! ¿Qué tal? Hoy toca entrada de estilo remix, en la que os contaré cosillas varias en formato "lista de la compra" xDDD. Aunque me gusta hacer una entrada por etiqueta, ésta vez va a ser que no. Me explico: mañana comienzan las fiestas grandes de La Rioja y estaré de fiesta por la mañana, por la tarde y por la noche hasta la madrugada del domingo. Así que no es difícil averiguar que estaré totalmente moribunda hasta el lunes jajaja. Hoy me he propuesto contaros bastantes cosas y haceros diferentes propuestas para compensar. Espero que os parezca una entrada chachi y que no se os haga muy aburrida. ¡Allá voy!:

• Ya he actualizado la entrada de ayer con la foto de mis brownies. Salieron muy ricos y con una pinta muy apetitosa!! :D

• Esta noche Borromini se ha escapado de su casita misteriosamente. A las 7 de la mañana mis padres se han dado cuenta de que no estaba en su jaula y doy gracias a los dioses porque en una hora lo hemos encontrado. Le hemos dado melocotón, lo he cogido con una cajita y de vuelta a su casa. Se ha puesto a comer como un cerdito y ahora esta durmiendo la mona. ¡La madre que lo parió! xDDDD

• He estado siguiendo y participando en las votaciones para elegir la Mejor Película de La Historia del Cine que propuso el blog de El País en su apartado de cultura. Ya sólo quedan las dos finalistas, y os animo a que votéis la que más os guste. Ya sabéis por cual me he decidido, ¿no? Blade Runner!!!! :D

• La reseña literaria que os debía es la de El Caballo y el Muchacho de C.S.Lewis. Cuenta la historia de dos fugitivos (un niño esclavo y un caballo parlante) que quieren marcharse del imperio de Carlomen y vivir en Narnia. Para ello deberán enfrentarse a sus miedos, vivir muchas aventuras y conseguir salvar el reino de Archenland, de la terrible traición que sufrirá. Volveremos a ver a viejos amigos como las reinas Susan y Lucy, el rey Edmund, fauno Señor Tumnus, y cómo no, Aslan. Dirigido al público infantil-juvenil habla sobre la lealtad, la amistad y del valor necesario para cumplir tus sueños. No está mal.

• Se me había olvidado por completo el Reto Musical D'30 Días, y voy a continuar por donde lo dejé. La que toca es: #5. Una canción con la que te gustaría que te bailen. ¿Que bailen para mí?  ¿Puede ser un grupito de gente xDD? Lo primero que se me ha venido a la cabeza ha sido el gran baile que se marcaron los Jabbawockeez en el programa American Best Dance Crew hace unos años. La canción es el remix que hicieron de  PYT de Michael Jackson (con Will-I-Am) para el 25 aniversario de Thriller. Aquí os dejo el video del baile, y  el link de la canción completa. ¿cuál es la vuestra?

• Y por último, os pido que firméis esta petición para que los libros de texto tengan un precio justo. "En los últimos meses, la mayoría de las comunidades autónomas han retirado becas para comedor y libros de texto por la crisis económica. Esta medida, junto con la reciente subida del IVA aplicado al material escolar, dejan a muchas familias españolas con muchas dificultades económicas a la hora de comenzar al año académico de sus hijos. Existen alternativas a las subvenciones para hacer que esta carga económica de las familias sea menor". ¡Firmemos para que se consigan! Aquí.

Si lo habéis leido y hecho todo: sois los mejores!!! :D

Brownie Express!!

Holiii :) ¿Qué tal todos? Yo aquí, dispuesta a aprender cocina (como bien dije al volver de vacaciones). Pero por ahora todavía no puedo despegarme de los chachipostres, jajaja. Eso será a partir de Octubre. Mientras tanto, voy a hacer una receta facilita que me he encontrado en la web de Nestlé Postres, en un apartado que tienen para gente como yo: es decir, principiantes en esto de cocinar. Y voy a empezar por el nivel 1, osease: hacer un brownie. Voy a trasladar la receta tal y como aparece en su web porque está preciosa. En teoría pone que se tarda unos 15 minutos en hacerlo y que saldrán de unas 6 a 8 raciones. A ver qué tal se me da ^^

Hoy no me da tiempo porque en breves voy a darme un paseíto por ahí; por lo tanto, seguramente haga el estropicio mañana por la tarde xDDD. En teoría me tiene que salir algo parecido a ésta imagen de aquí. Es el mismo que aparece en la web de Nestlé (parece que tiene como una cobertura de azúcar glass o algo que no aparece reflejado en la receta - aunque tampoco me hagáis mucho caso que no tengo ni idea). Y eso, que actualizaré la entrada con fotitos de mis brownies para que veáis mis pinitos culinarios, jejeje. Atreveros vosotros también. 1besito y hasta mañana!

-> Lo prometido es deuda!!

Bueno, pues al final la receta resultó ser tan fácil como prometía. Tardé más en medir los ingredientes que  en batir la mezcla xDD Por cierto, en el paso 4 pone que hay que mezclar unas cuantas cosas, entre ellas nueces. ¡Pero no pone la cantidad que hay que echar! Lo que yo hice fue ir picándolas y echarlas al bol en el que batía la masa, hasta que noté que la proporción estaba guay. Lo malo es que como lo fui haciendo poco a poco, no sabría decirlos cuantos gramos eché (a la próxima los peso y os digo). Cuando terminé, me salió una tartera rectangular (que guardo en el frigo) y de ahí voy cortando trocitos para servirlos. Mi familia me ha dicho que están riquísimos. ¡Así que prueba superada! Otro día, más ^^

Han quedado resultones, ¿eh? :D

Bigotes de chocolate para sentirse like a sir!

Buenas tardes personitas :D Tengo una muy buena noticia que daros y es que: ¡¡¡¡LAS HE APROBADO TODAS!!!! ¡¡¡ESTOY CONTENTÍSIMAAAA!!!! Ahora puedo terminar la carrera sin tener que pasarme al plan nuevooo fíuu! Aunque bueno, todo depende de que los de la Oficina del Estudiante no la caguen a última hora como siempre ¬¬ (llevan tres años haciéndome la carrera imposible, que lo sepáis). Como lo estropeen no me queda otra que ira los tribunales, así lo digo >< 

Y nada, que lo que parecía imposible, lo he conseguido a base de esfuerzo y de estar casi un año encerrada xDDDDD Hoy al saber la última nota (no os voy a mentir: he sacado un cinco pelao, pero ha sido el cinco pelao más maravilloso de la Historia de los Cincos Salvadores) me he sentido como una campeona y  como una señorita cultísima, jajaja; evidentemente me he acordado de la imagen Feel like a Sir. ¿Por qué os cuento todo esto? Porque estoy muy agradecida a los comentarios de ánimo y apoyo que he recibido de vosotros. Gracias por ser los mejores!! También deberíais sentiros like a sir!!

Pero agh, un sir no es nadie si no tiene bigote (me da igual hombre o mujer xDDD) y yo necesito un bigote de ésos típicos de lord inglés (y que vosotros podáis conseguir el vuestro; obviamente). La solución la he encontrado en el blog requetecuqui de La Receta de la Felicidad. Sabed que comparto esta receta en modo de agradecimiento, porque me acuerdo de vosotros y porque un sir tiene que tener amigos sir con bigotes.

• ¿QUÉ NECESITAMOS?

Pues chocolate para fundir (o chocolate con leche), palitos de brocheta, papel vegetal, plantilla de bigotes (podéis dibujarlos vosotros o haced click directamente aquí) y un biberón de repostería (que los venden en cualquier supermercado o bazar chino).

• ¿CÓMO LO HACEMOS?

1.Fundimos el chocolate en el microondas poquito a poquito. Vamos sacando el vaso, removemos, calentamos otros pocos segundos, volvemos a remover, etc. (no digo cantidades porque eso depende de cuántos bigotes queráis hacer). 2.Cuando esté casi disuelto removemos con una cuchara hasta obtener una cremita homogénea. 3.Pasamos el chocolate a un biberón de repostería con un embudo. 4.Colocamos la plantilla de bigotes en la mesa de la cocina. Encima ponemos el papel vegetal (de hornear) y se transparentarán los bigotes. Ponemos el palito de brocheta en el centro del bigote. 5.Con ayuda del biberón vamos repasando los bordes del bigote y lo rellenamos hasta que quede perfecto.Después dejamos enfriar a temperatura ambiente. Y por último sólo tenemos que ver qué bigote nos favorece más xDDDD

PD: lo dicho, gracias a todos y espero que disfrutéis esta recetita. 1besito y hasta mañana!

Para Harry, Ron, Hermione y para mí!

Hola amigos!! Perdón por estos días de abandono, pero ya sabéis como ando. Estaba deseando quitarme un examencito que tenía hoy para poder escribir una entrada y que no se me echase mucho de menos, jajaja. Es una pena porque han pasado días guays, como el "Día de la Tierra" o el "Día del Libro", a los que me habría gustado dedicar algún post, pero bueno, qué se le va a hacer. ¡¡No me da la vida!!

Lo que quería compartir hoy es una recetita para celebrar la apertura de Pottermore. Sí, porque hay freaks por todas partes, ¡hasta en la cocina! (y yo me alegro de ello, que conste xDD) He visto muchas versiones, algunas chapuceras, otras más elaboradas, aunque todas sin cerveza para mi desconcierto... ¿Sabéis de lo que estoy hablando, no? Sí! De la bebida estrella de Las Tres Escobas. ¡¡La Cerveza de Mantequilla!! Adelante mis valientes xD. Digo valientes porque os voy a enseñar la receta que más me convence y aún así, hay que echarle valor para mezclar ciertas cosas. Si puedo, intentaré hacer la receta en el puente y ya os comentaré que tal. Si alguien se anima antes, que diga a ver qué le ha salido, jejeje. Bueno, vamos allá:

• ¿QUÉ NECESITAMOS?

750 ml de gaseosa, 125 ml de nata para montar, 125 ml de caramelo, 4 cucharadas de mantequilla (sin sal) y unas gotas de aroma de vainilla.

• ¿CÓMO LO HACEMOS?

Primero, en un cacito: fundimos la mantequilla y le echamos la nata, la vainilla y el caramelo; hasta formar una crema. Segundo y último: preparar una jarra de cerveza, donde echamos la gaseosa y la crema. 

Y no tiene más. Se mezcla todo hasta que quede una bebida homogénea. Luego hay gente que le echa canela, otros para bajar el empalagosismo le echan sidra, otros para subirlo le echan nata encima o en la mezcla añaden leche condensada... bueno, que es totalmente libre. Todavía se está buscando la receta oficial xD Se puede beber tanto muy fresquito como calentito. Recordad que el trío tralará iba a las Tres Escobas en invierno, jeje. Y nada, que esta será mi aportación hasta no sé ni cuando. A ver si puedo escribir y leeros algún día de la semana que viene. Espero que os guste la receta y que  os aproveche!! 1besito ^^

Postrecito rico rico ^^

¡Qué pasa gente! ¿Cómo van las cosas por aquí? Espero que bastante más distendidas que mi ajetreada vida amigos. Para mí, esta semana va a ser dura pero reconfortante a la vez. Tengo mucho que hacer académicamente y socialmente hablando. Lo que empieza mal, tiene pinta de acabar bastante bien; así que rezo para que las cosas sigan su curso, yo pueda llevar un buen ritmo de actividad pero sin que me dé un síncope (como ayer que me puse malísima porque tanto estrés me va a matar) y pueda disfrutar de este finde tan prometedor. Así que intento pensar en positivo.

Cierto es, que cuando estoy estudiando o haciendo trabajos, me entra un hambre que me muero. Y esta tarde es a lo que me voy a dedicar. Y ayer estuve malita. Y me merezco algo reconfortante. Y otra vez tengo fresas en casa xDDDDD. ¡¡Sí amiguitos!! Hoy toca otra empalagosada de postre ^^ Me falta un ingrediente esencial, así que me lo tendré que preparar mañana. Pero bueno, comparto aquí esta receta tan rica para que vosotros también os endulcéis la vida. Así que arreando que llevo prisa =D

Imagen y receta: María Lunarillos.

• ¿QUÉ NECESITAMOS?

1 yogur del sabor que más os guste (en mi caso, creo que va a caer un grieguito, jaja), 1 puñadito de fresas (no especifico número porque hay fresas chiquitas, grandotas... así que según veamos) y 1 puñadito de M&M (dioss hace que no como de éstos la vidaaa).

• ¿CÓMO LO HACEMOS?

Primero, cortamos una o dos fresas en láminas finitas y las ponemos en el fondo del vaso, pegadas a los laterales para que sirvan de decoración base (nos tienen que quedar tal y como sale en la foto). Segundo, con lo que nos sobre de fresas las cortamos en daditos y las dejamos aparte. Tercero, removemos el yogur y vertemos 3/4 en el vaso. Después echamos los daditos de fresa y encima el 1/4 de yogur que nos quedaba. Cuarto y último, cubrimos la parte superior con M&M!!! 

Y ya está! Ahora a comérselo =)  1besito chicos!

Batido de fresas!!

Ola chiquis!! Hoy traigo un nuevo batidido con el que deleitarnos (esta vez con muuchas menos calorías que el anterior xDD). Todavía no es la temporada oficial de las fresas - aunque yo ya me he comido algunas, jaja -, pero como ya queda poco, pues así tenéis un pequeño proyecto para cuando os las compréis. Y es que ésta es una bebida muy sana porque nos aporta calcio y vitamina C - con todas las cosas buenas que ello implica. Lo suyo es tomarlo fresquito y con el punto de azúcar, aunque tampoco pasa nada si los golosos quieren endulzarla con nata y sprinkles de colores (imagen).

Imagen: Cutest Food

• ¿QUÉ NECESITAMOS?

400 gramos de fresas, 1 litro de leche y 100 gramos de azúcar blanco.

• ¿CÓMO LO HACEMOS?

Primero, lavamos bien las fresas y les cortamos los rabitos. Segundo, las cortamos en trocitos y las echamos en un bol. Tercero, para evitar la acidez, las embadurnamos con azúcar y las dejamos reposar 20 minutos en la nevera. Cuarto, sacamos las fresas del frigo y las echamos en el vaso de la batidora. Añadimos el litro de leche y lo trituramos todo hasta que quede una textura cremosa. Quinto, si no queremos encontrarnos grumitos (esto ya depende de gustos), pasamos la mezcla resultante por un colador. ..Y tacháán!!

Ya veis que su preparación no es ningún misterio y que tiene una pinta riquísima, así que ¡¡todo el mundo a hacer batidoos!! jeje. Buenas noches mis lectores!!

Oreo Milkshake!!

Amiguitos!! Hoy os traigo una recetilla chupá para mendar algo rico y empalagoso, pero como ocasión especial ¿eh?, que esto es un chute de calorías sólo para profesionales valientes xDD. La verdad es que hay miles de versiones de la receta y cada una pone distintas cantidades, así que aquí hay total permiso para la improvisación. ¿Cuánta cantidad saldrá? Pues no lo sé, esto es ¡a la aventura!. Y dicho esto: lets go!

Imagen: The Cake Bar

• ¿QUÉ NECESITAMOS?

8 galletas Oreo, 250 ml de helado (vainilla, chocolate o nata a elegir), 200 ml de leche entera, nata y sirope de chocolate (esto es opcional porque es para decorar).

• ¿CÓMO LO HACEMOS?

Primero, cogemos una batidora y en ella echamos 7 galletas (las rompemos un poco previamente), todo el helado y la leche. Lo ponemos en turbo total!!! Y cuando todo esté homogeneizado es que ya está. Segundo, la decoración. Podemos coger los vasos y antes de verter el batido, echar un chorrito de sirope mientas giramos el vaso. Queda muy cuco. Otra opción, es echar el batido en el vaso, después cubrirlo con nata - y con la galleta que teníamos reservada, decorarlo - bien poniéndola entera o bien en trocitos como en la foto. 

Podéis tomarlo a temperatura ambiente o si no, dejarlo enfriar en el frigorífico y tomarlo fresquito. Si no sabíais qué merendar esta tarde ya lo sabéis!! jejeje. Bueno chicos, espero que os haya gustado y 1besito para todos!

Comidas divertidas para Halloween

Chiquis!! ¿Qué tal? ¿¿Preparados para contagiarnos de americanadas?? Yo paso de disfrazarme (no he tenido tiempo para preparar nada y tampoco me apetece mucho, la verdad); ¡¡ Pero es que he encontrado unas recetas por Internet monísimas para Halloween y no he podido evitar compartirlas con vosotros!!  Yo soy bastante mala en la cocina, así que no os preocupéis que he buscado recetitas fáciles xDD. Bueno, pues manos a la obra para llenar nuestra cena de mañana con monstruitos variados. A ver si se os antoja hacer alguna ^^




¿Qué tal si empezamos con unas minipizzas de momias? La receta es fácil a rabiar, ya veréis. Sobre un molde de pizza o de pan, echamos una capa de tomatito. Después hacemos los ojos con rodajitas de aceitunas negras y decoramos las pupilas con trocitos de pimiento verde. A continuación, vamos colocando tiras gruesitas de queso como si fueran las vendas de la momia, pero sin tapar la franja de los ojos. Después las metemos al horno y las sacamos cuando estén listas. (esto depende de cada horno, en el mío sería a 220º unos 6 minutos; donde he visto la receta es a 180º unos 10 minutos, pero vamos, os asomáis y se ve si está o no está, jajajaja).

Otra receta superchorra y muy vistosa son los sándwiches de araña. Recortamos el pan de molde (si es integral luce más) en círculos, dos por araña y los rellenamos de lo que nos apetezca (atún con tomate, por exeimpol). Las patitas se hacen con los palillos pretzel y los ojitos, pues también con aceitunas negras.

Podemos beber alguna pócima secreta chunga (en mi caso nada chunga porque no bebo alcohol xDD),   pero bueno, con aspecto brujeril. Cogemos una copa de cocktail y rociamos el borde con sirope de fresa, y que chorree un poquito, será más sangriento wahaha. Ahora, si la copa tiene tres partes: 1 de zumo de manzana, 1 de limonada y 1 de algo con pigmentación verdosa que nos guste: lima, kiwi, menta. Mezclamos las tres partes y las servimos fresquitas. 

Vía | Entrechiquitines y Recetín

El que se aburre en esta vida es porque quiere. Y el que no tenga una cena monstruosa mañana, también!! Espero que os haya gustado la entrada. 1besito!